The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Например, японский ресторан нельзя представить без суши и роллов, поэтому придется закупить специализированное оборудование для приготовления и хранения этих блюд: рисоварки, суши-кейсы, термосы для риса.

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.

Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.

После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.

Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД

Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание

Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми барное оборудование купить столами, льдогенераторами и др.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.

Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов

Соковыжималки. Универсальные click here или специализированные (например, для цитрусовых) соковыжималки позволяют быстро приготовить свежие соки, ценимые за их натуральный вкус и пользу.

Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно